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domingo, 5 de outubro de 2014

Recheio para Rissois de Peixe na Bimby

Ingredientes:

300gr de peixe
1 knorr de peixe
1 cebola
3 alhos
500gr de leite
100gr de farinha
40gr de margarina
Salsa picada
Sal
Pimenta
Noz Moscada

Preparação:


  1. Cozer o peixe em agua e com o knorr
  2. Deitar no copo a cebola e os alhos 5s/vel5.
  3. Juntar o peixe desfiado sem espinhas, a margarina e temperar 5m/100º/vel inversa.
  4. Deitar  o preparado numa tigela.
  5. No copo deitar o leite e a farinha 5m/100º/vel4.
  6. Por fim, juntar ao preparado da tigela com salsa picada e envolver bem com o peixe.