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segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Crepes no Forno

Hoje vi no blogue da minha amiga Marta Cataluna ( http://martacataluna.blogspot.pt/ ) uns crepes que me fizeram crescer agua na boca e como não tinha nada para o jantar ainda, decidi fazer. São simplesmente maravilhosos.

Ingredientes:

250gr de farinha
500gr de leite
2 ovos
1 c. sopa de azeite
Sal
Azeite 
Bechamel

Preparação:

  1. Deitar todos os ingredientes no copo 15s/vel6.
  2. Untar uma frigideira com o azeite e deitar pequenas quantidades do preparado.
  3. Fazer esse processo ate acabar o preparado.
  4. De seguida rechear os crepes a gosto e enrola los, eu pus queijo e mortadela e outros so de queijo.
  5. Pô-los numa travessa de forno e por cima deitar bechamel (Usei bechamel de pacote).
  6. Levar ao foro cerca de 15 minutos.