Google+ Followers

quinta-feira, 16 de outubro de 2014

Recheio para Rissois de Bacalhau

Ingredientes:

2 postas de bacalhau
Azeite
Acho em po
1 cebola picada
100gr de bechamel
Noz Moscada
Pimenta
Sal
Salsa Picada

Preparação:

  1. Cozer o bacalhau.
  2. Depois de frio desfiar e tirar as espinhas.
  3. Num tacho pôr o azeite e refogar a cebola com o alho em po.
  4. Deitar o bacalhau e envolver bem.
  5. Juntar o bechamel, os temperos e a salsa picada e ir mexendo durante uns minutos.