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segunda-feira, 25 de agosto de 2014

Empadão de Carne com Arroz

Ingredientes:

1 cebola
3 alhos
1/2 lata de tomate aos pedaços
Sal
50gr de azeite
1 Knorr culinária
500gr de carne de vaca picada
500gr de arroz agulha
1 knorr de arroz
Preparação:


  1. Fazer o arroz em agua e um knorr de arroz (desta vez fiz no tacho porque a quantidade era maior).
  2. No copo por todos os ingredientes excepto a carne 5s/vel5.
  3. De seguida refogar 5m/100º/vel1.
  4. Juntar a carne picada e programar mais 15m/100º/inverso/vel1.
  5. Numa travessa de ir ao forno pôr uns bocadinhos de margarina espalhados, de seguida o arroz por cima e por cima do arroz a carne.
  6. Envolver bem o arroz com a carne.
  7. Cobrir com bechamel, pão ralado e umas rodelas de chouriço por cima.
  8. Levar ao forno uns 15 minutos.