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sexta-feira, 29 de agosto de 2014

Almondegas

Tirei carne picada para fora e não sabia o que fazer, então o marido decidiu por almôndegas. Aqui vai a receita que fiz, só não tive tempo de tirar foto :(

Ingredientes:

500gr de carne de vaca picada
1 cebola picadinha
Alho em pó
Pimenta
Sal
Alecrim
Azeite
Polpa de tomate
Agua

Preparação:


  1. Pus a carne picada dentro de uma taça grande e temperei com sal, alho em pó, cebola picada, pimenta e alecrim. 
  2. Fiz bolinhas e pus um pouco no congelador para não se desfazerem. 
  3. Depois no tacho pus azeite e levei ao lume, pus as almondegas e deixei que corassem um pouco.
  4.  Juntei a polpa de tomate e cobri com água.