Açorda de Alho na Bimby

Tenho um filho pequeno que adora Açorda, para mal dos meus pecados porque também adoro, então de vez em quando, quando lhe pergunto o que quer comer la ele se lembra da Açorda. Mas para ele (e eu acabo sempre por comer também por isso pus o camarão por cima) faço Açorda de Alho.

Então aqui vai...

Ingredientes:

300gr de pão rijo

6 alhos

30gr de azeite

coentros/salsa

3 ovos

1 folha de louro

Pimenta

Sal

Agua

1. Numa tigela pôr o pão com agua quente (também acrescento um pouco de azeite e alho em pó).
2. No copo por os alhos e os coentros/salsa 4s/vel5.
3. Juntar o azeite e o louro 5m/100º/vel1.
4. Tirar a folha de louro e juntar o pão demolhado no copo, 10m/100º/vel1.
5. Deitar os ovos batidos e programar mais 4m/100º/vel1.