Google+ Followers

quinta-feira, 10 de julho de 2014

Strogonof Rapido

Hoje como estava com pressa para fazer o almoço descongelei uns bifes de peru e fiz um Strogonof super rapido e bom :) Aqui vai...

Ingredientes:

4 bifes de peru cortados as tirinhas
1 pacote de natas
Margarina
Alho 
Sal
Pimenta
Ketchup
Mostarda
Salsa

Preparação:

  1. Cortar os bifes as tirinhas e temperar com sal e pimenta.
  2. Pôr uma frigideira ao lume com a margarina (pus tambem um pouquinho de nada de banha).
  3. Deitar as tirinhas de peru e cozinhar durante uns minutos.
  4. Pôr uma colher de sopa de Ketchup e 1 colher de sobremesa de mostarda e envolver bem.
  5. Deitar as natas e deixa las cozinhar.
  6. Depois de feito, por numa travessa e salpicar com salsa.
Nota: Como o molho ficou um pouco liquido, tirei as tirinhas de peru e pus uma colher de sopa de farinha e mexi para engrossar um pouco.