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domingo, 31 de maio de 2015

Lascas de Bacalhau com Batata e Queijo da Ilha Ralado

Ingredientes:

Batatas
1 posta de bacalhau
Bechamel
Queijo da Ilha Ralado
Sal

Preparação:


  1. Descascar as batatas e cortar as rodelas grossas.
  2. Levar um tacho ao lume com as batatas e o bacalhau e temperar com sal.
  3. Quando estiver cozido, deitar as batatas para uma travessa e desfiar o bacalhau em lascas grandes.
  4. Deitar um pouco de bechamel por cima e polvilhar com o queijo da ilha ralado.
  5. Levar ao lume cerca de 15 minutos.