Panqueca XXL de Banana

Hoje a noite e de experiências e como tal deixo aqui uma Mega Panqueca XXL de Banana que é simplesmente deliciosa :)

Ingredientes:

1 banana
2 ovos
Canela
Leite

Preparação:

1. Numa tigela esmagar a banana.
2. Acrescentar os ovos e envolver bem.
3. Juntar canela.
4. Deitar um pouquinho de leite.
5. Numa frigideira, deitar um pouco de azeite.
6. Quando estiver quente deitar o excesso de azeite fora e deitar o preparado.
7. Deixar cozinhar cerca de 1 minuto e com a ajuda de um prato vira la.
8. Et voila...