Strogonof Rapido

Hoje como estava com pressa para fazer o almoço descongelei uns bifes de peru e fiz um Strogonof super rapido e bom :) Aqui vai...

Ingredientes:

4 bifes de peru cortados as tirinhas

1 pacote de natas

Margarina

Alho 

Sal

Pimenta

Ketchup

Mostarda

Salsa

Preparação:

1. Cortar os bifes as tirinhas e temperar com sal e pimenta.
2. Pôr uma frigideira ao lume com a margarina (pus tambem um pouquinho de nada de banha).
3. Deitar as tirinhas de peru e cozinhar durante uns minutos.
4. Pôr uma colher de sopa de Ketchup e 1 colher de sobremesa de mostarda e envolver bem.
5. Deitar as natas e deixa las cozinhar.
6. Depois de feito, por numa travessa e salpicar com salsa.

Nota: Como o molho ficou um pouco liquido, tirei as tirinhas de peru e pus uma colher de sopa de farinha e mexi para engrossar um pouco.