Bolo de Cenoura e Chocolate

Ingredientes:

500gr de Preparado Sodifer de Bolo de Cenoura
150gr de Oleo
150gr de Ovos
150gr de Agua

500gr de Preparado Sodifer Bolo de Chocolate
150gr de Oleo
150gr de Ovos
150gr de Agua

Caramelo Liquido

Preparação:

1. Deitar todos os ingredientes do preparado de cenoura na Bimby 3min/vel3.
2. Untar uma forma (uso o Spray da Sodifer) 
3. Deitar um pouco de caramelo na forma.
4. Deitar o preparado do bolo de cenoura.
5. Com o copo lavado, deitar todos os ingredientes do preparado de chocolate na Bimby 3min/vel3.
6. Deitar o preparado por cima do de cenoura.
7. Fechar a forma com papel de alumínio e cozer a vapor na Bimby 40min/varoma/vel1.

Massa de Pizza Rapida

Ingredientes:

450gr de farinha de trigo
200gr de agua
Sal
2 c. de sopa de azeite
15gr de fermento para bolos

Preparação:

1. Deitar todos os ingredientes no copo da bimby 20seg/vel6.
2. De seguida 3min/vel espiga.
3. Colocar a massa numa bancada polvilhada com farinha e esticar a massa.
4. Pode também dividir em 2 e fazer 2 pizzas.
5. Colocar a massa num tabuleiro de forno.
6. Deitar o preparado do tomate, oregãos e queijo por cima e levar ao forno 5 minutos.
7. Tirar a pizza do forno e rechear a gosto.
8. Levar novamente ao forno cerca de 15 minutos.

Penne Integral com Atum na Bimby

Ingredientes:

250gr de Penne Integral
400gr de agua
1 cebola
Alho em pó
Sal
3 latas de atum ao natural
25gr de Polpa de tomate
50gr de azeite
Salsa picada

Preparação:

1. No copo da Bimby colocar a cebola, o alho em pó, o azeite e a polpa de tomate 5seg/vel5.
2. De seguida programar 5min/100º/vel1.
3. Juntar a agua e uma pitada de sal 5min/100º/vel1.
4. Acrescentar as massas e programar 12min/100º/inverso/vel1.
5. Quando faltarem 3 minutos para acabar deitar o atum.
6. Polvilhar com salsa picada.
7. Juntei 1 ovo cozido.

Gelatina de Pêssego com Fruta

Ingredientes:

1000gr de agua
2 saquetas de gelatina de pêssego
1 lata de pêssego em calda

Preparação:

1. No copo da bimby deitar 500gr de agua e programar 5min/100º/vel1.
2. Quando acabar o tempo, ligar na velocidade 3 e deitar o conteúdo das saquetas pelo bocal, seguido se mais 500gr de agua.
3. Deitar a gelatina para uma taça.
4. Cortar o pêssego em meias luas e juntar a gelatina.
5. Levar ao frigorífico até solidificar.

Sopa de Favas

Ingredientes:

300gr de favas congeladas

2 cenouras

2 batatas pequenas

1 cebola

1 knorr de legumes

1 fio de azeite

Agua

Preparação:

1. Descascar e cortar todos os ingredientes e coloca~los dentro do copo da bimby.
2. Juntar o knorr e o fio de azeite.
3. Cobrir com agua.
4. Programar 30min/100º/vel1.
5. Quando acabar, deixar arrefecer um pouco e depois triturar uns segundos na velocidade 3, 5 e 7.

Arroz com Espinafres e Atum no Forno

Ingredientes:

Espinafres congelados
Azeite
Sal
Alho em pó
Arroz vaporizado
Agua
1 cebola
4 latas de atum
Polpa de tomate

Preparação:

1. Levar um tacho ao lume com azeite e juntar os espinafres.
2. Mexer ate estarem quase descongelados.
3. Temperar com sal e alho em pó.
4. Juntar o arroz e envolver bem com os espinafres.
5. Acrescentar a agua (o dobro da quantidade de arroz) e deixar cozinhar.
6. No copo da Bimby deitar a cebola, o azeite, o alho em pó, sal e a polpa de tomate 5seg/vel5.
7. Refogar 5min/100º/vel1.
8. Juntar o atum escorrido e programar 5min/100º/inverso/vel colher.
9. Quando o arroz estiver pronto deitar metade numa travessa seguido do atum e por ultimo arroz novamente e levar ao forno cerca de 15 minutos.

Arroz Doce na Bimby

Ingredientes:

1000gr de leite

160gr de arroz carolino

1 pau de canela

1 Pitada de Sal

120gr de açúcar amarelo

4 gemas

Canela qb

Preparação:

1. Deitar no copo todos os ingredientes menos as gemas.
2. Programar 15m/90º/inverso/vel colher.
3. Tirar a tampa e mexer.
4. Voltar a programar mais 25m/90º/inverso/vel colher.
5. Juntar as gemas desfeitas e envolver bem no arroz e pôr mais 10m/90º/inverso/vel colher.