Bolo de Cenoura e Chocolate

Ingredientes:

500gr de Preparado Sodifer de Bolo de Cenoura
150gr de Oleo
150gr de Ovos
150gr de Agua

500gr de Preparado Sodifer Bolo de Chocolate
150gr de Oleo
150gr de Ovos
150gr de Agua

Caramelo Liquido

Preparação:

1. Deitar todos os ingredientes do preparado de cenoura na Bimby 3min/vel3.
2. Untar uma forma (uso o Spray da Sodifer) 
3. Deitar um pouco de caramelo na forma.
4. Deitar o preparado do bolo de cenoura.
5. Com o copo lavado, deitar todos os ingredientes do preparado de chocolate na Bimby 3min/vel3.
6. Deitar o preparado por cima do de cenoura.
7. Fechar a forma com papel de alumínio e cozer a vapor na Bimby 40min/varoma/vel1.

Lombo de Porco na Varoma Com Molho de Cenoura

Ingredientes:

1 lombo de porco com cerca de 1000gr
2 cenouras
1 cebola
2 alhos
50gr de azeite
50gr de polpa de tomate
Sal
Massa de alho
600gr de agua
100gr de vinho tinto

Preparação:

1. Temperar o lombo com sal, massa de alho, vinho tinto, alho em pó e 2 folhas de louro e deixar marinar por 1 hora.
2. No copo da Bimby colocar a cebola, as cenouras, o azeite, os alhos e a polpa de tomate 5seg/vel5.
3. Refogar 5min/varoma/vel1.
4. Colocar o lombo na varoma e no copo acrescentar a agua e a marinada e programar 60min/varoma/vel2.
5. No fim, tirar o lombo e triturar o que está no copo 10seg/vel7.