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quarta-feira, 6 de abril de 2016

Carbonara sem Natas

Ingredientes;

400gr de esparguete
1 knorr de legumes
Chouriço cortado aos bocadinhos
Salsichas alemãs as rodelas
Fiambre cortado aos bocadinhos
Queijo ralado
2 ovos
Azeite

Preparação:


  1. Cozer o esparguete em agua e com o knorr de legumes.
  2. Levar uma frigideira ao lume com um pouco de azeite e juntar o chouriço.
  3. Juntar as salsichas e o fiambre.
  4. Quando o esparguete estiver cozido deitar a agua fora e juntar o preparado da frigideira.
  5. Juntar os ovos batidos e envolver bem.
  6. Por fim deitar queijo ralado.