Arroz de Marisco

Arroz de Marisco e um dos meus pratos preferidos. Aqui vos deixo a minha receita que e fácil e rápida.

Ingredientes:

1 embalagem de mistura de marisco

1 cebola

2 alhos

Azeite

1 Lata de tomate em pedaços

1 sopa de marisco

Vinho branco

Coentros

Arroz Agulha

Preparação:

1. Num tacho fazer o refogado com o azeite, alho e cebola.
2. Juntar o tomate.
3. Deitar 1 copo de vinho branco, o caldo de marisco e água quente.
4. Ir mexendo e quando ferver juntar o marisco e deixar cozinhar 5 minutos.
5. Adicionar o arroz e ir mexendo de vez em quando para não agarrar.

Na altura que ponho o arroz no tacho junto os coentros.