Espuma de Fruta na Bimby

Uma receita facil, rapida, fresca e super saborosa

Ingredientes:

130gr de açucar
500gr de fruta congelada
Sumo de 1/2 limao
1 clara de ovo

Preparação:

1. Colocar o açucar no copo 15s/vel9
2. Juntar a fruta e o sumo de limao 30s/vel5
3. Colocar a borboleta no copo e a clara 3m/vel3,5

A espuma da foto e espuma de maça com chocolate triturado por cima.