domingo, 5 de outubro de 2014

Sopa de Espinafres com Feijao Encarnado

Como não tinha grão hoje fui experimentar com feijão encarnado.

Aqui vai...

Ingredientes:

1 cebola
1 batata grande
2 cenouras
1 lata de feijão encarnado
200gr de espinafres congelados
1 knorr legumes
Azeite

Preparação:


  1. Descascar todos os ingredientes, passa los por agua e deitar no copo da bimby cortados aos bocadinhos.
  2. Deitar meia lata de feijão, e 150gr de espinafres.
  3. Juntar o knorr e o azeite e tapar os ingredientes com agua.
  4. Programar 25m/100º/vel1.
  5. Quando acabar o tempo passar a sopa vel 3, 5, 7.
  6. Deitar o resto do feijão e dos espinafres mais 5m/100º/vel inversa.

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