Rissois Doces de Marmelada

Depois de tantos rissóis que fiz hoje sobrou ainda um pouco de massa e como não se pode desperdiçar nada saíram uns rissóis doces com marmelada, deliciosos.

Ingredientes:

Massa de rissol
Marmelada
Açúcar
Canela
Azeite

Preparação:

1. Fazer o rissol com marmelada.
2. Congelar.
3. Depois de congelados levar ao lume um tacho com azeite e fritar os rissóis.
4. Num prato deitar um pouco de açúcar com canela e quando estiverem feitos passa-los pelo açúcar.