Crepes no Forno

Hoje vi no blogue da minha amiga Marta Cataluna ( http://martacataluna.blogspot.pt/ ) uns crepes que me fizeram crescer agua na boca e como não tinha nada para o jantar ainda, decidi fazer. São simplesmente maravilhosos.

Ingredientes:

250gr de farinha

500gr de leite

2 ovos

1 c. sopa de azeite

Sal

Azeite 

Bechamel

Preparação:

1. Deitar todos os ingredientes no copo 15s/vel6.
2. Untar uma frigideira com o azeite e deitar pequenas quantidades do preparado.
3. Fazer esse processo ate acabar o preparado.
4. De seguida rechear os crepes a gosto e enrola los, eu pus queijo e mortadela e outros so de queijo.
5. Pô-los numa travessa de forno e por cima deitar bechamel (Usei bechamel de pacote).
6. Levar ao foro cerca de 15 minutos.