Quichinhas de Claras e Legumes

Ingredientes:

1 embalagem de macedónia
2 ovos
10 claras
2 latas de atum
Sal
Leite

Preparação:

1. Numa taça (eu usei um medidor para ser mais fácil depois deitar os ovos nas formas) deitar os 2 ovos inteiros e 10 claras.
2. Bater bem os ovos com as claras e juntar um pouco de leite e uma pitada de sal.
3. Em formas de silicone deitar um pouco da macedónia, um pouco de atum por cima e finalmente os ovos.
4. Levar ao forno cerca de 20 minutos ate as quichinhas estarem douradinhas.