Placas de lasanha
300gr de carne picada de vaca
300gr de espinafres congelados
Azeite
Polpa de tomate
1 c. de sopa de margarina
Alho em pó
Sal
Bechamel
Preparação:
- Numa frigideira grande deitar o azeite, a polpa e a margarina.
- Juntar os espinafres.
- Quando os espinafres estiverem quase descongelados acrescentar a carne picada e temperar com sal e algo em pó.
- Numa travessa de forno começar por pôr uma camada de espinafres com a carne e depois as placas. Ir alternando ate acabar o espinafres, sendo a ultima camada de placas de lasanha.
- Deitar o bechamel por cima.
- Levar ao forno cerca de 20 minutos.
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