Frango com Ameijoa e Camarão

Ingredientes:

1 frango cortado aos bocadinhos

Azeite

Polpa de tomate

1 c. de sopa de margarina

Alho em pó

Alecrim

Sal

Vinho tinto

Preparação:

1. Num tacho largo deitar um bocado de azeite, a polpa e a margarina.
2. Quando a margarina derreter juntar o frango e envolver bem com o molho.
3. Temperar com sal e alho em pó.
4. Juntar o vinho tinto e deixar cozinhar, se necessário juntar um pouco de agua.
5. Quando estiver quase pronto juntar os camarões e as ameijoas.
6. Acrescentar cebolinho cortadinho.