Carne de Vaca Estufada na Bimby

Ingredientes:

1kg de carne de vaca cortado aos bocadinhos
1 cebola
4 alhos
50gr de azeite
100gr de polpa de tomate
100gr de vinho tinto
500gr de agua
Sal
Alecrim

Preparação:

1. Pôr no copo a cebola, os alhos e o azeite 5s/vel5.
2. De seguida refogar, 5m/100º/vel1.
3. Deitar no copo o vinho, a polpa de tomate, a carne e o alecrim e programar 50m/100º/vel1/inverso.