1 lombo de porco
1 lata de tomate em pedaços
Massa de alho
Alho em pó
Vinho tinto
Margarina
Azeite
1 cenoura cortada as rodelinhas
Sal
Louro
Preparação:
- Colocar o lombo no tacho.
- Juntar todos os ingredientes.
- Deixar cozinhar cerca de 1 hora em lume brando.
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