Batatas
1 posta de bacalhau
Bechamel
Queijo da Ilha Ralado
Sal
Preparação:
- Descascar as batatas e cortar as rodelas grossas.
- Levar um tacho ao lume com as batatas e o bacalhau e temperar com sal.
- Quando estiver cozido, deitar as batatas para uma travessa e desfiar o bacalhau em lascas grandes.
- Deitar um pouco de bechamel por cima e polvilhar com o queijo da ilha ralado.
- Levar ao lume cerca de 15 minutos.
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