Pudim de Pao na Bimby

E como quando sobra sempre pão vai de açorda hoje decidi experimentar o Pudim de Pao que tanto falam.

Ingredientes:

250gr de pão "velho"
1lt de leite
2 saquetas de pudim Mandarim
2 ovos
100gr de açúcar
Caramelo liquido

Preparação:

1. Colocar dentro do copo o pão, uns segundos na vel7.
2. Juntar os restantes ingredientes excepto o caramelo 12m/90º/vel2.
3. Untar uma forma com o caramelo.
4. Quando acabar o tempo programar 20s/vel6 e depois mais uns seg na vel2.
5. Deitar o preparado para a forma e levar ao frigorífico.

Receita adaptada

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/9117/pudim-de-pao.html