Bifaninhas by Diana Nogueira

Ingredientes:

Bifanas
Sal
Alho em pó
Vinho tinto
Mostarda
Azeite
Margarina
Mostarda

Preparação:

1. Temperar as bifanas com sal e alho em pó.
2. Regar com um pouco de vinho tinto.
3. Deixar a marinar 30 minutos.
4. Levar uma frigideira ao lume com um pouco de azeite e margarina.
5. Colocar as bifanas e a marinada.
6. Quan do estiverem quase feitas, colocá-las numa travessa.
7. Deitar um pouco de mostarda e envolver no molho que ficou na frigideira.
8. Deitar o molho por cima das bifanas.