Google+ Followers

quinta-feira, 8 de outubro de 2015

Hamburgueres de Salmão e Espinafres

Ingredientes:

1 lombo de salmão
3 batatas medias
200gr de espinafres congelados
Sal
Alho em pó
1 ovo
Pão ralado

Preparação:


  1. Levar um tacho ao lume com agua e com todos os ingredientes e deixe cozer.
  2. Escorrer a agua e esmagar tudo com um garfo.
  3. Juntar o ovo e o pão ralado e envolver bem.
  4. Moldar os hambúrgueres. 
  5. Levar ao lume uma frigideira com um pouco de azeite só para ganharem um pouco de cor.
  6. Servir com salada.
Nota: como não congelei tive de ter cuidado ao virá-los para não desmancharem