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terça-feira, 17 de março de 2015

Peito de Peru no Forno

Ingredientes:

1 peito de peru
Azeite
Sal
Alho em pó
Estragão
1 lata de tomate em pedaços

Preparação:


  1. Colocar o peito de peru numa travessa de forno.
  2. Deitar todos os ingredientes por cima do peito.
  3. Com o bico de uma faca, dar alguns golpes no peito.
  4. Levar ao forno cerca de 40 minutos.
  5. Servir cortado em fatias.