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quarta-feira, 10 de setembro de 2014

Favas com Ameijoas e Ovos Escalfados

Ingredientes:

700gr de favas congeladas
q farinheira
1 morcela
1 chouriço
1 cebola
1 alho ou Alho em Po
250gr ameijoa
2 ovos
Azeite
Sal
Knorr Galinha

Preparação:

  1. Num tacho deitar o azeite com a cebola e o alho e deixar alourar.
  2. Juntar as favas, os enchidos e as ameijoas.
  3. Tapar com agua e deixar cozinhar.
  4. Uns 10 minutos antes de desligar deitar os ovos para escalfarem.